蒼天の煌 ２５度 芋焼酎 １８００ｍｌ

夢の実現・・・新設の焼酎蔵】 昨年（２００６年）長年の夢が実現した新進気鋭の酒蔵霧島横川酒造、所在地は鹿児島県霧島市横川町に新設されました。最新の設備（蒸留器など）と古来より伝統の設備（仕込甕など）を兼ね備え、半世紀近く焼酎界に携わってこられた杜氏：五領三郎氏が経験のすべてを、この新蔵のために注がれています。 五領三郎氏 鹿児島焼酎界では有名な杜氏で、以前は黄金酒造にて「蘭」などのヒット商品を作られていた杜氏（製造責任者）さんです。 新しい蔵で、新しいメンバーが「最高の焼酎を造りたい！」と・・・ その中で生まれた芋焼酎が今回ご案内の「蒼天の煌（そうてんのきらめき）」でございます。 なんといいましてもこの蔵の仕込み最大の武器は、霧島山系の蒼き湧き水で仕込めるということです。実際にタンクの中に仕込水を入れ、太陽光を浴びますとミネラル分が豊富ということで、蒼く輝いて見えます。 このたっぷりとミネラルを含んだ仕込水で、種子島産の安納芋（非常に高価な原料芋）と南薩摩産のコガネセンガンを６：４の比率で使用されています。 一口飲んでいただければ・・・ご理解いただけると思います！ 　　　　　　　　　と言うより、ビックリしました。。 まずは華やいだ香りを瓶を空けた瞬間に感じることが出来ます、そして口に含みますと、とにかく芳醇な味わいなのですが、大変口当たりが綺麗です。 口の中に甘さがジワジワと広がっていき、思わず笑みがこぼれます。 とにかく一口飲んでいただけますと、この焼酎の凄さを実感していただけると思います。（正直言って、この味を上手に表現することが出来ません）